

クリスマスはロマンティックに過ごしたい。 忙しい毎日だからこそ、クリスマスぐらい大切な人とゆっくり過ごしたい。 ルスツリゾートで本当のホワイトクリスマスをどうぞ。
クリスマスディナー 12/21~25
フレンチでシックに楽しむ、イタリアンで賑やかに楽しむ、ルスツリゾートのクリスマスディナー。

コスタ・テラッザ クリスマスディナー
- 生ハムとミニトマトのカプレーゼ バジルペーストを添えて
- ポテトニョッキ入り ミネストローネ
- タラバ蟹のトマトスパゲッティ
- スキャンピと帆立の香草パン粉焼き アメリカンソース
- 道産牛フィレ肉のポワレマルサラソース エリンギ添え
- 季節のサラダ シェリー風味ドレッシング
- クリスマスケーキ
- パン
- コーヒー又は紅茶

ベルビュー クリスマスディナー
- 海洋深層水で茹でた冬の根菜とタラバ蟹青じそヨーグルト風味
- 帆立貝のマリネ、ウニとキャビア飾り、彩り野菜とシードル風味のビネグレット
- 温かいコンソメ、小海老、トマト飾り野菜セルフィユ飾り
- 豊浦漁港直送、旬の白身魚のソテーブドウのジュレときのこのソテー シューフリゼ添え
- レモンのグラニテ
- 国産牛フィレ肉のポワレ バターで炒めたベーコンの角切りと栗 クリスマス風マデラソースと温野菜添え
- ホテル特製クリスマスデザート
- パン
- コーヒー又は紅茶
ルスツリゾート特製クリスマスケーキ
クリスマスはやっぱりケーキを食べなければ始まりません。ルスツリゾートのパティシエが丹精込めて作った特製ケーキです。

生クリームケーキ(15センチ) ¥3150
ブッシュ・ド・ノエル(21センチ) ¥3150
ケーキのお渡し日:12/20~12/25(2日前までにご予約下さい)
TEL 0136-46-3111 ルスツ総合予約センター

スカ―レッツ特製クリスマスショートケーキ(12/1~25)
ブッシュ・ド・ノエル(ショートケーキ) ¥350
米粉を使用したスポンジにホテルメイドの苺ジャムを入れたクリームを巻いたロールケーキです。
ムース ポンム(ショートケーキ) ¥350
壮瞥産のアカネリンゴを皮ごとピューレにしてムースを作り、その上にフルーツを載せてメレンゲでデコレーションしました。
サウスウイング1F「スカ―レッツ」にて販売いたします。